Последствиях дефицита коллагена

Коллаген — один из главных структурных белков в нашем организме. Он составляет около 30–35 процентов от общей массы белка. 

Коллаген входит в состав не только кожи, но и костей, связок, суставов, сухожилий, сосудов. 

Если его не хватает, страдает структурная функция.

Из-за нехватки коллагена в организме в некоторых случаях ухудшается зрение, происходит быстрое старение кожи, образуются морщины, нарушается рост, а также структура волос и ногтей, возникают проблемы с позвоночником и связочным аппаратом, появляется мышечная слабость, опускаются внутренние органы из-за снижения эластичности связок, наблюдаются проблемы с зубами, а кости и суставы становятся хрупкими, развиваются заболевания сосудов.

Коллаген содержится в животных продуктах.

Лучше включать в рацион рыбу, поскольку белка в ней больше и он лучше усваивается.